Vegán tiramisu pohárdesszert
Adag
3
pohárElkészítési idő
30
percHozzávalók (2-3 pohárhoz)
- Kesukrém
200 g kesudió
150 g kókuszkrém
50 g olvasztott kókuszolaj
70-80 g juhar szirup
¼ tk vanília őrlemény
- Kávés krém
40-50 ml kávé (kotyogósból)
1 tk kakaó
20 g olvasztott kókuszolaj
- Morzsa réteg
- Tetejére
Kakaópor
Elkészítés
- Áztassuk be a kesudiót éjszakára vagy forró vízbe kb. 2 órára.
- Tegyük a kesukrém összetevőit aprítógépbe és keverjük krémesre. Egy tálba szedjük ki a krémnek kicsit több, mint a felét.
- Ezután öntsük a maradék krémhez a kávés krém összetevőit és daráljuk jól össze.
- Helyezzük a krémeket 1 órára hűtőbe, majd rétegezzük bele poharakba: tegyünk először egy kis csokis kávés granolát bele, majd kávés krémet utána kesukrémet, majd újra egy kis granolát, kávés és kesukrémet.
- Végül szórjuk meg egy kis kakaóporral és fogyaszthatjuk is azonnal vagy visszatehetjük a hűtőbe pár órára, hogy jobban megszilárduljon a krém.
