Ha valami hűsítő egészséges desszertre vágysz, akkor készíts narancsos chia magos falatokat roppanós csokoládé bevonattal. A hűtőben napokig eláll, így akár nagyobb adaggal is csinálhatsz.
Narancsos chia magos falatok
Mennyiség
5
korongElkészítési idő
20
percHűtési idő
2-3
óraHozzávalók
1 egész narancs leve vagy kb. 1,5 dl narancslé
1 tábla étcsokoládé
2 evőkanál Viblance Chia mag
1 evőkanál kókuszolaj
Elkészítés
- Az egész narancsot késsel vágjuk félbe és egy facsaró segítségével nyerjük ki belőle a levét. Ha narancslevet használunk, azt simán öntsük ki egy pohárba.
- A narancsléhez adjuk hozzá a chia magot, majd jó alaposan keverjük el és helyezzük 45 percre hűtőbe, hogy a magok megduzzadjanak a folyadékban.
- Amikor egy zselés állagú, enyhén folyós keveréket kapunk, akkor jó. Vegyünk elő egy szilikonos muffin formát és adagoljuk a chia magos keveréket a formák aljára úgy, hogy kis korong formákat kapjunk.
- Tegyük fagyasztóba 2 órára, hogy teljesen megfagyjanak.
- Közben olvasszuk fel az étcsokoládét egy kis kókuszolaj hozzáadásával, hogy igazán selymes legyen és könnyű legyen vele dolgozni. Vonjuk be a korongokat a csokoládéval és helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tálcára.
- Tegyük fagyasztóba 45 percre, hogy a csokoládé réteg megdermedjen és fogyaszthatjuk is ezt a hűsítő desszertet.
