HÁZI GRANOLA RECEPTKÖNYV
LEGYÉL TE IS GRANOLA MESTER!
Iratkozz fel, és elküldjük a Házi Granola receptkönyvünket, aminek segítségével te is kitanulhatod a granola sütés művészetét!
Így készíts otthon tápláló, ropogós granolát!
Korábban próbálkoztál már az otthoni granola sütéssel, de valahogy sosem lett az igazi? Nem sikerült ropogósra, megégett vagy az ízéért nem voltál oda? Nekünk több száz kísérleti sütésbe került, mire megtaláltuk az első, a pekándiós granolánk receptjét. A jó hír, hogy neked nem kell ezt a hosszú utat végigjárnod, hiszen összeszedtük neked a tapasztalatainkat és nem csak receptet tudunk adni, hanem egy lépésről-lépésre szóló útmutatót, amiben mindent megtalálsz, amire szükséged lesz. Ha pedig egyszer kitanultad a “mesterséget”, engedheted, hogy a kreativitásod és a szépérzéked vezessen.
Mi az a granola?
A valódi, mai értelemben vett granola attól kerül más dimenzióba, mint a nyers müzli, hogy sütés közben a természetes édesítők (nálunk juharszirup, almasűrítmény, bio agávészirup vagy kókuszvirág nektár) karamellizálódnak a zabszemeken és a magvakon, ami egy teljesen új minőséget és textúrát eredményez. Továbbá az igazi granola krémességét a leheletnyi extra szűz olívaolaj vagy kókuszolaj adja. Sok gyártó sokféle termékre ráírja, hogy granola. Ha az igazi granola élményt keresed, a fenti szempontok észbentartásával nem nyúlhatsz mellé.
Miért szeretjük a granolát?
Tápláló reggeli alternatíva
A zabpehelynek önmagában is magas a fehérjetartalma (100 grammjában 13,2 g fehérje található), de az olajos magvak még tovább emelik a protein-szintjét. A zab béta-glükán tartalma elősegíti a vér koleszterinszintjének optimális szinten tartását, ezáltal hozzájárul az egészséges szív- és érrendszerhez.
Otthon is elkészítheted
Nincs is jobb egy nagy adag meleg, illatozó granolánál... Ahogy az otthoni kenyérsütésnek is nagy divatja van mostanság, a házi granola sütés is nagyon menő!! Hidd el, igazán egyszerű! Csak pár alapanyag, egy fakanál és egy nagyobb tepsi kell hozzá. Az ízekkel bátran kísérletezhetsz, de ha bizonytalan vagy, kövesd a receptkönyvünk lépéseit!
Gourmet nassolnivaló
A granolát nem csak reggelire eheted, de nasiként is a kedvenced lehet: fogyaszd magában, pár kanál növényi joghurttal vagy növényi tejjel. Pohárdesszerteket, süteményekeket vagy tortákat is feldobhatsz vele. Recept ötletekért látogass el a blogunkra!
A jó granola titka
Ezért is szuper, hogy otthon is elkészítheted magadnak, hiszen így pontosan tudni fogod, hogy mi kerül bele. Ha tehát rászánod magad az otthoni granola sütésre, a Viblance Házi Granola Receptkönyvben garantáltan olyan receptekkel fogsz találkozni, amik értékes fűszereket, bőséges olajos magvakat és csakis további tiszta összetevőket tartalmaznak. Pont úgy, ahogy a Viblance granolái is készülnek, ugyanis a házi granola ebbok-ba a saját receptjeinket és sütési pratikáinkat is belecsepmésztük!
A granola fő összetevői
1. Száraz mix
2. Nedves mix
Azaz, a „massza”, ami a granola valódi ropogósságát és ízét adja. Hogy teljesen vegán terméket készítsünk, mi juharszirupot/agavét vagy kókuszvirágnektárt használunk. Ehhez jön a kókuszolaj vagy olívaolaj.
3. Fűszerek és feltétek
A nedves mixhez olyan fűszereket adhatunk hozzá, mint pl. fahéj, kardamon, szegfűszeg, kakaó, majd ezt alaposan össze keverjük a száraz alappal. Sütés után következhetnek a kedvenc feltéteid: liofilizált gyümölcsök, kakaóbab töret, csokoládé.
Granola, az 1000 arcú gourmet finomság
Granola reggelire, smoothie tálak tetején vagy desszertekkel kombinálva? Bármelyik lehetőség szóba jöhet! Az online receptkönyvben nem csak a granola sütés mesterséget sajátíthatod el, de többféle ötletet is hozunk, hogy mivel és hogyan fogyaszthatod a kedvenc granoládat.
Granola, az 1000 arcú gourmet finomság
A házi granola sütés nem csak azért jó, mert friss, ropogós reggeli kerül az asztalra, hanem mert elkészíteni is élmény. A receptet mi adjuk, a lelkesedést Te! A végeredmény pedig garantáltan tökéletes és őrülten finom granola lesz! Toborozd össze a családot, gyerekeket, barátokat és indulhat is a nagy granola party!
