Házi Granola Receptkönyv Datolyával
SÜSS ROPOGÓS GRANOLÁT, ÉDESÍTS DATOLYÁVAL!
Iratkozz fel és elküldjük a datolyával édesített házi granola receptkönyvünket, hogy új szintre emelhesd a sütési tehetségedet!
Így készíts otthon tápláló, ropogós granolát!
Korábban próbálkoztál már az otthoni granola sütéssel, de valahogy sosem lett az igazi? Nem sikerült ropogósra, megégett vagy az ízéért nem voltál oda? Nekünk több száz kísérleti sütésbe került, mire megtaláltuk az első, a pekándiós granolánk receptjét. A jó hír, hogy neked nem kell ezt a hosszú utat végigjárnod, hiszen összeszedtük neked a tapasztalatainkat és nem csak receptet tudunk adni, hanem egy lépésről-lépésre szóló útmutatót, amiben mindent megtalálsz, amire szükséged lesz. Ha pedig egyszer kitanultad a “mesterséget”, engedheted, hogy a kreativitásod és a szépérzéked vezessen.
Mi az a granola?
A valódi, mai értelemben vett granola attól kerül más dimenzióba, mint a nyers müzli, hogy sütés közben a természetes édesítők (nálunk juharszirup, almasűrítmény, bio agávészirup vagy kókuszvirág nektár) karamellizálódnak a zabszemeken és a magvakon, ami egy teljesen új minőséget és textúrát eredményez. Továbbá az igazi granola krémességét a leheletnyi extra szűz olívaolaj vagy kókuszolaj adja. Sok gyártó sokféle termékre ráírja, hogy granola. Ha az igazi granola élményt keresed, a fenti szempontok észbentartásával nem nyúlhatsz mellé.
A jó granola titka
Ezért is szuper, hogy otthon is elkészítheted magadnak, hiszen így pontosan tudni fogod, hogy mi kerül bele. Ha tehát rászánod magad az otthoni granola sütésre, a Viblance Házi Granola Receptkönyvben garantáltan olyan receptekkel fogsz találkozni, amik értékes fűszereket, bőséges olajos magvakat és csakis további tiszta összetevőket tartalmaznak. Pont úgy, ahogy a Viblance granolái is készülnek, ugyanis a házi granola ebbok-ba a saját receptjeinket és sütési pratikáinkat is belecsepmésztük!
A granola fő összetevői
1. Száraz mix
2. Nedves mix
Azaz, a „massza”, ami a granola valódi ropogósságát és ízét adja. Hogy teljesen vegán terméket készítsünk, mi juharszirupot/agavét vagy kókuszvirágnektárt használunk. Ehhez jön a kókuszolaj vagy olívaolaj.
3. Fűszerek és feltétek
A nedves mixhez olyan fűszereket adhatunk hozzá, mint pl. fahéj, kardamon, szegfűszeg, kakaó, majd ezt alaposan össze keverjük a száraz alappal. Sütés után következhetnek a kedvenc feltéteid: liofilizált gyümölcsök, kakaóbab töret, csokoládé.
Próbáld ki a Viblance Granola Mixet!
A granolasütéshez szükséges száraz összetevőket előre kimérve és becsomagolva találod meg a Viblance Granola Mixben. Nem kell boltba menned és egyesével beszerezned a különféle alapanyagokat, hiszen a mixben már minden benne van! Ezután már csak pár fűszerre és 2 féle folyékony összetevőre lesz szükséged. A könyvben található receptekkel új, izgalmas ízkombinációkat próbálhatsz ki.