Egészséges és gyorsan elkészíthető reggelit keresel? Ha nem csak az fontos számodra, hogy tápláló és finom reggelivel induljanak a hétköznapok, hanem az is, hogy mindez gyorsan el is készüljön, akkor a zabpehely alapú reggelik a legjobb barátaid lehetnek. Bemutatunk néhány müzlivel kombinálható napindító finomságot, amit te is bármikor, pillanatok alatt elkészíthetsz.
Egészséges reggeli gyerekeknek: Csokis müzli
Készíts házi müzlit a gyerkőcöknek! A legtöbb, boltban kapható gabonapehely cukorral, pálmaolajjal és egyéb, a szervezetnek nem éppen jótékony összetevőt tartalmaz. Ha lehet, kerüld ezeket és inkább készítsd el magad házilag.
Elkészítési idő: 5 perc
Hozzávalók (1 adag)
Elkészítés
- Vágd apróra és pirítsd meg a kesudiót (nem muszáj megpirítani, de így intenzívebb, karakteresebb lesz a dió íze)
- Alaposan keverd össze a zabpelyhet, a kakaóport és a pirított kesudiót
- Add hozzá a keverékhez az aszalt vörösáfonyát, az apróra vágott étcsokoládét és a datolyát
- Jól rázd össze az alapanyagokat, és már szórhatod is a müzlis tálba.
- Tegyél rá pár szem gyümölcsöt, 3-4 kanál növényi joghurtot, vagy öntsd fel egy kis növényi tejjel (Mi kókusztejjel imádjuk!)
Ha mégis úgy döntesz, hogy készen vennéd, jól nézd meg a termék összetevő listáját, és olyat válassz, ami természetes alapanyagokat tartalmaz, nincsennek benne se ízfokozók, se aromák. A Viblance eper-kakaó ropogós müzlije egy ilyen alternatíva lehet. (A Viblance Ropogós müzlik alacsony cukortartalmúak, ami természetes forrásból, a datolyából származik. 100 g Eper kakaó müzli: 17 g, Coco-choco müzli: 20 g, Málna-chia müzli: 17 g cukort tartalmaz.)
2 cukormentes müzlis reggeli
A müzlit kombinálhatod többféle édes reggelivel. Például belesütheted a palacsinta tésztájába, de akár a friss gofri tetejére is szórhatod. Lássunk is néhány kreatív receptet!
1. Almás-csokis palacsinta ropogós müzli feltéttel
Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók (1 adag)
-
- 1 ek chiamag
- fél bögre natúr zabpehelyliszt
- 1 dl mandulatej
- fél érett banán
- fél reszelt alma
- 1 tk cukrozatlan kakaópor
- 1 kk sütőpor
- 1 csipet só
- fahéj
- kókuszolaj a sütéshez
Feltét ötletek
-
- friss gyümölcs (pl. bogyós gyümölcsök)
- liofilizált málna
- 2 ek Viblance eper-kakaó ropogós müzli (Alacsony cukortartalmú müzli alternatíva, aminek cukortartalma természetes forrásból, a datolyából származik. A Viblance Ropogós eper-kakaó ropogós müzli 100 g-ban mindössze 17 g cukor tartalmaz.)
Elkészítés
- Készítsd el a ”chiatojást”. Keverj össze 1 evőkanál chiamagot 3 evőkanál meleg vízzel és pihentesd a keveréket 15 percen át.
- Keverd össze a zabpehelylisztet, a müzlit, a sütőport, a villával áttört banánt, a fahéjat és a sót.
- Aadd hozzá a keverékhez a ”chiatojást”, a mandulatejet és a lereszelt almát.
- Kevés olívaolajjal kenj ki egy serpenyőt, kanalazd bele a keveréket és mindkét oldalát süsd meg.
- Tálald friss gyümölcsökkel és müzlivel!
2. Fitt müzli sportolóknak – Hogy ne csak te, de a müzlis is fitt legyen!
Teljesen üres gyomorral vagy éppen teli hassal nem érdemes nekiállni az edzésnek. Mi lehet akkor egy ideális étel sportolás előtt? Például egy adag cukormentes müzli!
Áfonyás-mandulás házi müzli
Elkészítési idő: 10 perc
Hozzávalók (1 adag)
Tetejére
- Friss eper, kékáfonya (vagy egyéb szezonális gyümölcs)
- 1 kanál kókusz vagy mandula joghurt
- mandulapehely
Elkészítés
- Vágd apróra és pirítsd meg a mandulát.
- Keverd össze a zabpelyhet a pirított a mandulával.
- Add hozzá a keverékhez az aszalt vörösáfonyát és a datolyát.
- Önts fel cukormentes növényi tejjel és már fogyaszthatod is!
Ha nincs mindig időd a házi müzli készítéséhez, nézz körül a Viblance ropogós finomságai között, amik hozzáadott cukrot nem tartalmaznak, édességüket természetes forrásból, a datolyából nyerik. A Coco Choco (kókusz-csoki) ropogós müzliban található vegán csokoládé darabok tartalmaznak némi nádcukrot.
Ezeknek a müzliknek a megálmodásánál fontosnak tartottuk, hogy ne csak mennyeien finomak legyenek, de mindezt színezék, aromák és egyéb mesterséges alapanyagok nélkül érjük el. Minden müzli:
Vegán
Datolyával édesített
Superfoodokban gazdag (lenmag, chiamag, tökmag fehérje stb.)
Gluténmentes
100% természetes
A Málna & Chia Müzli, Coco & Choco Müzli és az Eper & Kakaó Müzli közül biztosan megtalálod majd a kedvencedet! 🙂
(A Viblance Ropogós müzlik alacsony cukortartalmúak, ami természetes forrásból, a datolyából származik. 100 g Eper kakaó müzli: 17 g, Coco-choco müzli: 20 g, Málna-chia müzli: 17 g cukrot tartalmaz.)
Képforrás: unsplash.com és saját képanyag