Édes, fűszeres kézműves ajándékötlet: karamellizált fahéjas kesudió. Könnyen és gyorsan elkészíthető. Ha valami ropogós nasira vágysz, készítsd el. Vigyázat! Nehéz abbahagyni.
Karamellizált fahéjas kesudió - édes, fűszeres ünnepi desszert
Elkészítési idő
15
perchozzávalók
200 g Viblance Kesudió
100 g barna cukor
2 teáskanál őrölt fahéj
1 dl víz
elkészítés
- A kesudiót egy serpenyőbe szórjuk, hozzáadjuk a barna cukrot, a fahéjat, végül a vizet.
- Közepes lángon folyamatosan kevergetve elkezdjük karamellizálni a kesudiós keveréket egészen addig, amíg egy ragacsos masszát nem képez, majd elkezd kérgesedni, keményedni.
- Az elkészült fahéjas – karamellizált magvakat sütőpapírra szórjuk, hagyjuk kihűlni, majd csatos üvegbe, díszdobozba, papír tasakba adagoljuk és ilyen formában akár kézműves ajándékként is adhatjuk.
