Gyümölcsös mini pite

„Egy edénnyel” készülő kevert süti, ami imádja a bogyós gyümölcsöket. Útravalónak, vagy finom ebéd utáni irodai jutalomfalatnak tökéletes.

 

Hozzávalók

• 120 g graham liszt
• 30 g Cocoberry Viblance granola + a szóráshoz egy kicsi
• 1 tk. sütőpor
• Csipet só
• 40 g barna nádcukor
• 70 g mandulatej
• 1 kk. almaecet
• 20 ml olívaolaj

+ bármilyen nyári gyümölcs

Elkészítés

1. Sütőt 180 fokra állítjuk. A mandulatejhez hozzáadjuk az almaecetet.
2. Egy edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, granola, sütőpor, só, barnacukor)
3. A száraz keverékhez hozzáadjuk a mandulatejet és összekeverjük.
4. További keverés közben hozzácsorgatjuk az olívaolajat. (ha túl sűrűnek ítéljük a masszát, adunk hozzá még egy kis mandulatejet)
5. Kis formákba kanalazzuk a tésztát,  megszórjuk a gyümölccsel.
6. 20 perc alatt megsütjük. Ha elkészült a tetejére szórunk még egy kis granolát. Jó étvágyat hozzá! 🙂

 

 

A receptet köszönjük anita.legath-nak!

---

Ti is elkészítitek?

Ha megvagytok vele, küldjétek el a képeket nekünk vagy használjátok a #viblance és #egyunkjobban hastaget Instagramon!

Szívesen olvasnátok még több inspirációt tőlünk? Blogunkonváltozatos receptötletekből és érdekes cikkekből szemezgethettek! Kövessetek minket Instagramon és Facebookon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb hírekről, kedvezményekről, nyereményjátékokról!